Что скрывается под названием «вытяжка»?
Не всем известно, что стандартная вентиляционная система не полностью справляется со своим предназначением. Иногда количество загрязняющих воздух компонентов настолько много, что нужна дополнительная помощь. Устройство поможет устранить все последствия сгорания и любой неприятный запах. Его действие происходит, благодаря специальным фильтрам. Выбор кухонной вытяжки предусматривает знание всех деталей и тонкостей устройства.
Чтобы правильно подобрать вытяжку, нужно разобраться в том, как функционирует данное устройство. Оно устраняет все ненужные элементы, благодаря системе фильтрации. Модели делятся на несколько типов, объединенных общими признаками. Какую вытяжку лучше выбрать вам?
В проточной вытяжке воздух поступает при помощи внешней вентиляции
Отличия устройств
Вытяжки отличаются по внешнему виду. Так, существуют: встраиваемые, подвесные и настенные виды вытяжек. Какая лучше для вас?
- Встроенные устройства отлично подойдут для кухонь со встроенной плитой. Выбрать встраиваемую вытяжку для кухни вам помогут в любом специализированном магазине.
- Подвесные модели являются дешёвыми и популярными среди покупателей, также благодаря простоте в установке.
- Настенные вытяжки пользуются популярностью, так как работают в обоих режимах, описанных выше.
Функциональность фильтра
Очистка воздуха происходит, благодаря работе специальных фильтров. Какие-то из них нужны для удаления посторонних запахов, а остальные – для улавливания жировых частиц и копоти. В зависимости от этого, фильтры бывают одноразовые и многоразовые.
- Одноразовые съёмные фильтры собирают маслянистые частицы, материал продукта – пластик, синтепон.
- Многоразовые фильтры улавливают жировые элементы, материал продукта – алюминий и сталь.
- Одноразовые угольные фильтры нейтрализуют неприятные запахи.
Решаем, какая модель нам нужна – купольная, встраиваемая или подвесная
Определиться с моделью вытяжки не так просто, как может показаться. Нужно учесть возможности помещения, особенности дизайна и характеристики самой вытяжки. Помимо этого, немаловажный критерий – интенсивность и частота использования плиты.
К примеру, если в кухне вы только разогреваете ужин в микроволновке и варите кофе, задействовав одну конфорку или электро-кофеварку, то достаточно будет маломощного встроенного варианта. А если на кухне каждый день готовится несколько блюд утром, в обед и вечером – крохотный агрегат попросту не справится с нагрузкой.
К тому же, никто не отменял ценовой сегмент. Если понравилась фешенебельная модель из закаленного стекла, напичканная дополнительным функционалом, а денег хватает лишь на недорогой купольный аналог, придется покупать последний.
В небольших кухнях активно применяется встроенный вариант вытяжки. Такой прибор не будет выделяться в интерьере, не займет много места и прекрасно справится с нагрузкой. По правилам, площадь вытяжки не должна быть меньше площади плиты. Стандартный вариант вытяжки при типовой газовой плите – 60 см.
Рейтинг кухонных вытяжек на 60 см
Обзор доступных моделей вытяжки поможет определиться с выбором оборудования.
Рассмотрим топ лучших встроенных вытяжек для кухни 60 см бюджетного класса:
- На первом месте Elica Elibloc 9 LX SILVER F/60. Компактный полновстраиваемый агрегат глубиной почти 30 см с хорошей силой всасывания, обеспечиваемой двумя двигателями. Вытяжка имеет ползунковый тип управления, три режима работы. Производительность – 500 м3/ч, мощность – 256 Вт, шумность – 63 дБ. Оснащена двумя лампами накаливания. Доступна по стоимости.
- MAUNFELD VS Light (C) 60 белый – второе место. Вытяжка имеет два режима работы и кнопочную панель управления. В недорогой модели установлен один двигатель мощностью 160 Вт. Уровень шума агрегата – 48 дБ, производительность – 520 м3/ч.
- На третьем месте CATA TL-5260 X. Телескопическая модель с двумя моторами имеет габариты 135*600*280, оснащена выдвижной панелью такой же площади. Вытяжка имеет всего два режима работы и кнопочную панель управления. Сравнительно тихий агрегат с уровнем шума до 44 дБ имеет производительность 600 м3/ч и мощность – 95 Вт. Модель недорогая и простая в установке.
- Korting KHI 6673 GN занимает четвертое место в рейтинге кухонных вытяжек на 60 см. Полновстраиваемая вытяжка с сенсорной панелью управления имеет габариты 275*600*285 мм. Имеет три режима работы, индикатор состояния фильтров и два встроенных диода и таймер автовыключения. Производительность модели – 650 м3/ч, уровень шума – 51 дБ.
- Bosch Serie 4 DFM 064 A 51 IX занимает пятое место в нашем рейтинге. Телескопическая модель с выдвижным экраном имеет габариты 200*600*290 мм. При мощности в 78 Вт и уровне шума в 59 дБ производительность агрегата составляет 420 м3/ч. Диодная подсветка, три режима работы, кнопочное управление и функция турбо скорости.
Фильтры в кухонных вытяжках
Фильтры в кухонных вытяжках выполняют важную функцию. Наиболее популярен угольный фильтр. Его основная функция заключается в поглощении запахов. Другие фильтры — это жироулавливающие, металлические. Каждый из используемых типов имеет свои преимущества и недостатки, но их основная функция — задерживать частицы жира. При выборе подходящей кухонной вытяжки стоит проконсультироваться с экспертом.
Жировые фильтры
Задача этого типа фильтра — улавливать частицы жира, которые формируются вместе с паром во время варки и жарки
Это важно, так как эти фильтры эффективно защищают двигатель от чрезмерного загрязнения
Металлические фильтры
Металлические фильтры, с другой стороны, изготовлены из плотной, многослойной металлической сетки, на которой также оседает жир. Благодаря ему внутренняя поверхность прибора также защищена от частиц жира. Выбранная вами вытяжка может быть оснащена одним или несколькими фильтрами. Большим преимуществом является длительный срок службы таких фильтров, которые надо мыть в теплой воде.
Угольные
Эти фильтры предназначены для вытяжек, которые не подключены к системе вентиляции. Основная задача такого фильтра — поглощать запахи. Он улавливает запахи из воздуха, который затем циркулирует обратно в помещение. В зависимости от качества и регулярности использования, фильтры следует заменять каждые несколько месяцев или 1 раз в год.
Разновидности конструкций
На рынке представлен широкий выбор вытяжных зонтов разной конструкции, формы и цены. Учитывая площадь, особенность параметров кухни и сочетание с основным стилем, производители выделили некоторые виды кухонных вытяжек.
Подвесные варианты. Эти агрегаты являются наиболее распространенными и недорогими. Устанавливаются непосредственно над плитой. Механизм предполагает наличие специального мотора, который через фильтр всасывает пар, вентилятор и сменные картриджи. Как любую сменную деталь, их по мере загрязнения необходимо менять. Вытяжка компактная, впишется в интерьер даже самой маленькой кухни. В целях оптимизации пространства ее можно устанавливать под навесным шкафом. В технике присутствует регулировка скоростей и подсветка.
Встраиваемые. Данный вид популярный среди пользователей, которые не любят, чтобы на фоне мебели выделялись элементы техники. В случае вытяжного зонта, он монтируется в шкаф, расположенный над плитой. В встраиваемых моделях есть выдвижная панель, которая позволяет увеличить площадь своего действия. Техника может быть полностью встроенной в панель, а может быть телескопической — выдвигаться над плитой по требованию.
Купольные. Наиболее мощные агрегаты, которые используются на больших кухнях. Принцип действия заключатся в подключении к центральной системе вентиляции, что позволяет работать с большей производительностью. К тому же присутствует большое разнообразие таких моделей в дизайне, можно подобрать под любой интерьер.
Угловые варианты позволяют при нестандартной планировке обеспечить присутствие техники в необходимом углу. Такая вытяжка может быть и встраиваемой, и угловой купольной.
-
Островные и Т-образные вытяжки предназначены для больших площадей и могут крепиться на стены и потолки, рядом с плитой или над ней. Они обладают высокой мощностью и отлично устраняют посторонние запахи.
Лучшие купольные вытяжки для кухни
| Hansa OKC 6726 IH | Kronasteel LINA 600 white 4P-S | MAUNFELD Tower C 60 | |
| Потребляемая мощность, Вт | 160 | 198 | 250 |
| Диаметр патрубка воздуховода | 150 | 150 | 120 |
| Режим работы | отвод / циркуляция | отвод / циркуляция | отвод / циркуляция |
| Макс. производительность, м3/час | 620 | 800 | 520 |
| Тип управления | электронное | электронное | электронное |
| Освещение | галогенная лампа | светодиодная лампа | галогенная лампа |
| Количество скоростей | 4 | 4 | 3 |
| Фильтр | жировой | жировой | жировой |
| Макс. уровень шума, дБ | 69 | 40 | 54 |
| Ширина / высота / глубина, см | 60 / 143 / 47 | 60 / 133,2 / 43,6 | 50 / 92 / 31 |
Hansa OKC 6726 IH
Универсальная вытяжка для работы в режимах отвода и циркуляции воздуха. Электродвигатель мощностью 160 Ватт обеспечивает максимальную производительность в 620 м³/час, при включении четвертого режима скорости. Управляется устройство сенсорными кнопками, с отображением текущего режима работы на дисплее.
+Плюсы Hansa OKC 6726 IH
- Оригинальный дизайн.
- Яркая подсветка рабочей зоны – может использоваться вместо обычного света на кухне.
- Четыре режима работы для регулировки шум/производительность.
-Минусы Hansa OKC 6726 IH
- Сильно нагреваются лампы освещения – надо во время их работы не касаться корпуса, либо менять их на низкотемпературные.
- Изредка может «клинить» сенсорные кнопки – приходится выключать вытяжку из розетки.
- Слабая подсветка сенсорных кнопок – при ярком освещении их просто плохо видно, а когда вытяжка находится в режиме ожидания, то клавиши приходится нажимать наощупь.
Kronasteel LINA 600 white 4P-S
Каминная вытяжка с электронным управлением и производительностью 800 м³/час. Устанавливается в проем шириной 60 см и может работать в режимах циркуляции и отвода воздуха. Двигатель с максимальной мощностью 198 Ватт работает в четырех режимах, обеспечивая низкий уровень звука и экономию электроэнергии.
+Плюсы Kronasteel LINA 600 white 4P-S
- Тихая работа. Шум слышно только на 3-4 скорости, а для обычной готовки достаточно и первых двух.
- Дизайн. Светодиодная подсветка, сенсорное управление и дисплей придают вытяжке индивидуальные черты.
- Универсальность. Если докупить к вытяжке угольный фильтр, то можно использовать ее в рециркуляционном режиме.
-Минусы Kronasteel LINA 600 white 4P-S
- Для питания светодиодной подсветки применяется отдельный трансформатор – если он выйдет из строя, то поиск нового и его замена займут определенное время.
- При монтаже сетевой шнур слишком сильно пережимается защитным кожухом – приходится либо делать углубление в стене, или рассверливать сам кожух.
MAUNFELD Tower C 60
Стильная вытяжка со стеклянной рабочей поверхностью, шириной встраивания 600 мм и кнопочным управлением. В зависимости от потребностей используется один из трех режимов работы, что позволяет регулировать уровень шума на кухне. Вытяжка пропускает через себя 520 м³ воздуха в час, чего более чем достаточно для помещения в 20 м².
+Плюсы MAUNFELD Tower C 60
- Соотношение цена-качество.
- Дополнительная подсветка зоны для готовки.
- Рабочая поверхность расположена под углом – меньшая вероятность удариться об нее головой.
- Возможность подключения в циркуляционном и проточном режимах.
- В стандартной комплектации есть обратный клапан.
-Минусы MAUNFELD Tower C 60
- По инструкции высота размещения над столешницей должна быть 45 см. Если расположить вытяжку на этой высоте, то не видно кнопок управления – их приходится нажимать наощупь или наклоняться, чтобы их увидеть.
- Общий недостаток черных вещей – на них сильно заметны пятна от рук и пыль.
- При большом количестве пара от кастрюль может не полностью его всасывать.
- На максимальных оборотах двигателя ощутимо шумит.
Классификация вытяжек
По режиму очистки
Очищение может происходить двумя способами.
- При помощи специальных встроенных фильтров.
- Вытяжная вентиляция, при которой воздух перемещают за пределы помещения.
100% очистку обеспечивает именно второй режим. Такие системы присоединяются к специальному вентиляционному каналу или дымоходу, но не всегда есть такая возможность. Кроме того, дополнительный воздуховод может испортить вам дизайн кухни.
Если вы решили, что лучше выбрать вытяжку-фильтр, нужно будет купить картриджи. Их потребуется менять по необходимости. Фильтры разделяются на грубую и тонкую очистку. Первые выглядят как сетки из металла многоразового использования, на них задерживаются частицы жира, их можно мыть. Многие позволено отмывать в посудомоечной машине, потому что вручную задубевший жир убрать крайне тяжело.
Существует дополнительный фильтр – одноразовая сетка из синтетического материала, которую требуется периодически менять. Фильтры тонкой очистки – это угольные, которые приобретаются отдельно и также требуют замены на новые. В зависимости от условий эксплуатации частота смены колеблется в диапазоне от 4 до 6 месяцев. Они выглядят как емкость с активированным углем. Туда еще могут добавлять элементы обеззараживания: катиониты, серебро, ионообменные смолы. Иногда такие фильтры входят в стандартный комплект.
По размеру
Чтобы знать, как выбрать кухонную вытяжку, нужно опираться на размеры плиты. Оборудование не должно быть меньше нее, лучше больше, чтобы эффективно очищать воздух. Существуют стандартные модели этого устройства: 120, 90, 60, 50 см; и нестандартные., но последний вариант встречается крайне редко.
По производительности
Этот параметр показывает количество воздуха, который проходит через устройство за час. Измеряется в метрах кубических. По санитарным нормам весь воздух должен меняться минимум 12 раз в сутки.
Чтобы рассчитать, как правильно выбрать вытяжку для кухни по этому параметру, можно взять следующую формулу: площадь кухни умножить на высоту потолка, далее на 12 (норма воздухообмена, принятая СЭС), потом на коэффициент потенциального запаса (равен 1,3). Например, для кухни с площадью 6 метров и высотой потолка 2,5 метра, подойдет оборудование с производительностью не меньше 234 куб.м/ч.
По громкости работы
Выбирая вытяжку на кухню, следует учесть еще такую тонкость, как уровень шума, ведь времени в помещении проводится немало, и оно не должно превращаться в головную боль. Среди звуков выделяют не только шум мотора, но и воздуха, который двигается в оборудовании наподобие ветра. Большая громкость образуется вследствие нескольких причин.
- Электродвигатель относится к «громким» моделям.
- Плохое направление потоков воздуха.
- Неправильная конструкция отверстий в фильтре.
- Наличие твердых материалов в жироулавливающем фильтре.
В современных вытяжках вентиляторы обладают специальным строением лопасти, которое влияет на уменьшение шума при максимальной производительности.
Как выбрать вытяжку для кухни по этому критерию? Смотрите на характеристики производителей.
Чем меньше, тем лучше. Выше 60 будет невыносимо находиться на кухне длительное время.
По мощности вытяжки
Этот параметр характеризует не столько продуктивность устройства, сколько его экономичность. Мощность вытяжки для кухни — это количество затрачиваемой электроэнергии на работу электромоторов, подсветку и другие электронные составляющие. Основное количество вытяжек обладает несколькими режимами работы двигателей. Для таких моделей производители будут указывать не только максимальную мощность потребления, но и ее промежуточные значения.
По способу управления
Какая вытяжка лучше по этому критерию? Конкретного ответа нет, так как это дело вкуса. Есть три основных типа управления.
- Кнопочное (с выпуклой кнопкой).
- Сенсорно-электронное (невыпуклые кнопки).
- Ползунково-слайдерное (имеет механический горизонтальный переключатель).
Современные устройства уже не делают с механическими кнопками. Тем более это не предусматривает модернизированная электронная начинка. Теперь при управлении можно регулировать режимы двигателя, подсветку, производительность, если имеется – работу ультрафиолетовой обеззараживающей лампы. Все это способствует не только удобству использования, но и экономическим характеристикам.
Дополнительные параметры
Среди дополнительных параметров современных вытяжек стоит обратить внимание на следующие:
- Автоматическое переключение скоростей. Модели, которые поддерживают эту функцию, оборудованы специальным датчиком на корпусе. Он реагирует на появление копоти и сразу же переключается на самую оптимальную скорость вентилятора.
- Создание воздушного потока. Такая опция перенаправляет непосредственно к вентилятору от передней панели поток воздуха. В данном случае испарения за рабочую зону не будут распространяться.
- Аварийная индикация и защитное отключение при появлении угроз. Эта функция – залог безопасности прибора.
- Остаточный ход. Модели, оборудованные такой опцией, оставляют после отключения вентилятор включенным в особом замедленном режиме еще на десять – двадцать минут, что позволяет более качественно очистить от испарений воздух.
- Интервальное включение. Данный функционал обеспечивает в кухне свежесть за счет периодического включения вентилятора (один или несколько раз в час).
Выбирая качественную модель, непременно обращайте внимание на изделия производства ведущих мировых компаний. Такие фирмы применяют высококачественные материалы и инновационные технологии, что в конечном итоге существенно увеличивает срок службы вытяжки
Типы моделей
В первую очередь важно определиться с корпусом модели. Современные установки бывают таких типов:
- Купольные.
- Встраиваемые.
- Подвесные.
- Домино.
- Островок.
Чтобы узнать, как подобрать вытяжку для кухни, можно почитать отзывы покупателей, в основном отдающих предпочтение подвесному механизму — традиционному варианту, который прекрасно вписывается в современный интерьер кухни. Устройство крепится непосредственно над варочной зоной. Подвесная модель легко устанавливается и имеет невысокую цену. К недостаткам можно отнести невысокую производительность из-за того, что работает такая модель в режиме рециркуляции воздуха. Идеально подойдет такой вариант для небольших кухонь площадью около 6 м².
Купольная вытяжка бывает в форме зонта и крепится прямо на стену. Установить ее не будет сложной задачей. Такая модель имеет высокую производительность и большое разнообразие вариантов в зависимости от цены. Бывают наклонными и горизонтальными.
Самым современным вариантом является домино. Такая модель устанавливается в столешнице и выдвигается только тогда, когда работает варочная плита. Стоимость этой суперсовременной вытяжки примерно в 2 раза выше альтернативных вариантов. Производительность модели больше подходит для небольших по размеру кухонь.
Для чего нужна кухонная вытяжка
Чтобы избавиться от необходимости частого проведения косметического ремонта в помещении кухни, следует позаботиться о защите покрытий потолка и стен от копоти и жира.
Поскольку без образования этих веществ приготовление пищи не обходится, требуется специфическое оборудование, поглощающее неприятный запах и предотвращающее образование налета.
Вытяжка на кухне выполняет следующие функции:
- улавливает атмосферные испарения;
- поглощает неприятные запахи;
- устраняет продукты сгорания, насыщающие воздух в процессе приготовления пищи;
- осуществляет принудительную вентиляцию помещения.
Тонкости, о которых вы не знали ранее
Интересно и то, что вытяжка должна быть правильно присоединена к вентиляции. Для этого можно применять короткие патрубки. Работа устройства напрямую зависит от диаметра воздуховода и его стенок.
Существуют различные советы профессионалов о том, как выбрать вытяжку на кухню. Важным нюансом является освещение поверхности плиты. Рекомендуется выбирать лампы высокого качества, а именно – галогенные. Пускай их цена не покажется привлекательной многим, но они идеально впишутся в любой интерьер.
Раз уж речь зашла о ценовой политике, то важным будет напомнить, что лучшие кухонные вытяжки вряд ли отличаются дешевизной. Но в нашей стране есть выбор разных вариантов и ценовой категории. Вы можете найти как бюджетные варианты, так и более дорогостоящие. Бывает такое, что качество и цена рознятся, но, чаще всего, это не так, и приобретение дорого товара окупится сполна. Какая вытяжка лучше: дорогая или дешёвая? Читайте далее и решайте сами.
- Чаще всего, в состав дешёвых вытяжек входят пластик и металлические детали. Они имеют кнопочное управление, менее качественный вентилятор и производительность. Освещение происходит при помощи ламп накаливания.
- Если дешёвый вариант не для вас, то производители предлагают устройства средней ценовой категории. Материал изготовления вытяжки – нержавейка, алюминий и закалённое стекло. Помимо стандартных панелей управления, может быть и сенсорная. Иногда присутствуют галогенные светильники. Производительность средняя – до 650 м3/ч.
- Несомненно, лучшую производительность имеют более дорогие приборы (до 1300 м3/ч). Материал изготовления имеет свои разновидности: иногда это может быть даже дерево. В комплекте есть сенсорная панель управления, пульт, различные датчики, активизирующие работу прибора. Установлен таймер отключения и галогенное освещение. Дорогие модели имеют очень интересные функции, такие как «интервальное включение» и «остаточный ход» вентилятора. Если периодически включать вытяжное устройство с часовым интервалом, то это поможет обеспечить приток свежего воздуха в помещение. Плюс ко всему работа вентилятора происходит на низкой тишине, а воздух, как по щелчку, моментально испаряется вне комнаты.Касаемо «остаточного хода», то это означает, что по истечении 5–15 минут после выключения устройства, вентилятор будет продолжать работу, но в очень тихом режиме. Это ещё раз и окончательно очистит воздух, загрязнённый во время приготовления пищи.
Ввиду всего вышесказанного остается только надеяться, что изложенная информация была полезна для вас и помогла узнать, как выбрать кухонную вытяжку!
Видео – Как правильно выбрать вытяжку для кухни
Выводы
Итак, в заключение статьи о том, как выбрать вытяжку для кухни, перечислим какие нужно учесть критерии и параметры:
Определяемся с типом вытяжки, какую устанавливать. Рециркуляционная с подачей очищенного воздуха в помещение или прямоточная с выводом загрязнённого воздуха в вентиляцию.
В зависимости от размеров кухни определяем мощность вытяжки. Чтобы высчитать нужную мощность, используем простую формулу, которую мы приводили выше.
Зная принцип работы и мощность, выбираем конструкцию: пристенная вытяжка, встраиваемая или подвесная.
Система управления может подойти и механическая, если нет необходимости переплачивать за сенсорную панель электронного управления. Если вы желаете более «продвинутое» устройство с автоматическими режимами и таймером с датчиками, тогда придётся выбрать кухонную вытяжку с электронным управлением.
Обязательно обращаем внимание на материал корпуса. От него зависит внешний вид вытяжки и практичность в уходе. Лучше всего и проще в уходе металлические поверхности и закалённое стекло
Лучше всего и проще в уходе металлические поверхности и закалённое стекло.
Надеемся, приведённые в этой статье практические советы помогут вам легче определиться в выборе и купить наиболее подходящую по всем критериям и цене, практичную и надёжную вытяжку на кухню. Удачных вам покупок.
Поделиться с друзьями
Принципы работы
Вытяжки для кухни разнятся по принципу работы:
- С отводом. Грязный воздух через вытяжку попадает в трубу, а затем в вентиляцию. Сама конструкция защищена от загрязнения жирами, пылью и пр. жировым фильтром. Плюс такой вытяжки на кухни – производительность, подойдёт для хозяев большого помещения и тех, кто готовит часто и много. Минус – лишний шум;
- С циркуляцией. Грязный воздух попадает на фильтры, очищается, а затем выходит обратно. Т.е. принцип работы очень похож на систему кондиционирования. Поначалу воздух пропускает жировой фильтр, а потом угольный, где очищение более качественное. Плюс – можно установить где угодно, т.к. это все виды вытяжек для кухни без воздуховода. Минус – нужно чистить и менять фильтры.
